American Airlines celebra 100 anos com menus especiais a bordo
Ana Beatriz Muzzi
Em comemoração ao seu 100º aniversário, celebrado em 2026, a American Airlines anunciou uma nova série de opções de refeições a bordo inspiradas no centenário da companhia.
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Em comemoração ao seu 100º aniversário, celebrado em 2026, a American Airlines anunciou uma nova série de opções de refeições a bordo inspiradas no centenário da companhia. Saiba mais!
“Nosso ano de centenário é uma oportunidade de refletir sobre o quanto evoluímos, ao mesmo tempo em que continuamos a elevar a experiência dos nossos clientes”, afirmou Rhonda Crawford, vice-presidente sênior de Design e Estratégia de Experiência do Cliente da American. “Esses menus celebram os sabores que marcaram os primeiros dias da American Airlines de uma forma especial e memorável para os viajantes de hoje.”
Cardápio comemorativo da American Airlines
A partir de 9 de fevereiro, os passageiros da American Airlines poderão pré-selecionar os pratos comemorativos antes de seus voos. Os menus estreiam em março nas cabines Flagship First e Flagship Business em voos internacionais e transcontinentais, seguidos pelo lançamento em abril na Primeira Classe doméstica.
Inspirados nos sabores e nas tendências culinárias da década de 1920, período em que a American realizou seus primeiros voos, os pratos trazem uma interpretação moderna da época para a experiência premium de viagem atual.
Confira os detalhes do cardápio, que ficará disponível até agosto de 2026:
Flagship First e Flagship Business
Os clientes que viajarem na Classe Executiva internacional e na Classe Executiva transcontinental terão acesso a um menu refinado, inspirado na sofisticação da gastronomia de hotéis dos anos 1920. As opções de entradas serão:
- Coquetel clássico de camarão
- Salada Waldorf crocante
Em abril, mês do centenário da American, a entrada ganha ainda mais destaque com:
- Caviar
- Blinis
- Ovo recheado finalizado com crème fraîche
As opções de prato principal incluem:
- Beef Wellington com molho béarnaise e legumes assados
- Roulade de frango à Florentina, servida com purê de batatas e molho de cogumelos
Primeira Classe doméstica
A partir de abril, o menu da Primeira Classe doméstica apresenta releituras modernas de pratos clássicos da década de 1920, incluindo:
- Salada Waldorf crocante
- Patê de cream cheese Boursin (disponível apenas em rotas domésticas de longa distância)
- Beef Wellington com legumes assados e aspargos ao molho béarnaise
- Torta de pecã como sobremesa
100 anos da American Airlines
Esses menus temáticos fazem parte de uma celebração mais ampla. Eles se somam a uma série de iniciativas já em andamento, incluindo a estreia de uma pintura especial nas aeronaves, a implementação do novo logotipo comemorativo da American em canais digitais e aviões, além do lançamento de um site dedicado ao centenário, onde os clientes podem explorar a história da companhia e adquirir produtos comemorativos.
Segundo a American Airlines, ao longo de 2026, os clientes continuarão a ver outros elementos especiais do centenário, de kits de amenidades e pijamas em edição limitada a outros momentos comemorativos, com novas iniciativas a serem anunciadas ao longo do ano.
Comentário
Notícia interessante para quem irá voar nas cabines premium da American Airlines até agosto! Ao resgatar sabores clássicos com uma abordagem contemporânea, a companhia transforma o centenário em uma experiência sensorial a bordo. Mais do que um cardápio especial, a proposta celebra a evolução da aviação e do serviço premium ao longo de um século.
Ana Beatriz Muzzi