United anuncia mudanças no serviço de alimentação da classe econômica
Jessika Dantas
A United Airlines anunciou que irá mudar a forma como os passageiros da classe econômica compram refeições a bordo. A partir de 1º de março, será possível fazer uma reserva antecipada de pratos frescos pelo site ou aplicativo da companhia.
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A United Airlines anunciou que irá mudar a forma como os passageiros da classe econômica compram refeições a bordo. A partir de 1º de março, será possível fazer uma reserva antecipada de pratos frescos pelo site ou aplicativo da companhia. A medida valerá apenas em voos com mais de 1.190 milhas dentro dos Estados Unidos, Canadá, México e Caribe.
Possibilidade de escolha e menos desperdício de comida
Com o novo sistema, os passageiros poderão escolher suas refeições entre cinco dias e até 24 horas antes do voo, diretamente na seção de viagens do site ou pelo aplicativo da United. A companhia continuará oferecendo a bordo as tradicionais snack boxes, lanches embalados e bebidas, mas os pratos frescos — como hambúrgueres, sanduíches e outras opções quentes — passarão a ser vendidos exclusivamente mediante pré-reserva.
Segundo a United, a medida tem três objetivos principais: garantir que o passageiro receba exatamente a refeição que deseja, melhorar a eficiência da operação de catering e reduzir o desperdício de alimentos. A expectativa é que o novo modelo evite que mais de 45 toneladas de comida (cerca de 100 mil libras) sejam descartadas todos os anos.
A companhia também confirmou que pretende expandir o cardápio ainda em 2026, incluindo opções como saladas mais elaboradas, sanduíches e wraps gourmet, além de bebidas premium exclusivas. A experiência de pré-reserva das refeições começou em 2021, quando foi introduzido nas Cabines Premium.
Comentário
Ao levar para a Classe Econômica um modelo que já vinha sendo usado nas Cabines Premium desde 2021, a United reforça a ideia de manter menos estoque e mais personalização. A proposta gera mais previsibilidade e controle sobre o que vai ser consumido, garantindo eficiência operacional e reduzindo perdas.
